Zinfandel wani nau'in innabi ne wanda aka san shi don samar da ruwan inabi mai cike da ƙarfi, mai ƙarfi, da yaji. Inabi da farko an girma a California, amma kuma ana iya samun shi a cikin Croatia da Italiya. Giyayen Zinfandel sun bambanta a cikin salo kuma suna iya kasancewa daga haske da 'ya'yan itace zuwa tsayayye da jammy.
Asalin Zinfandel ba a sani ba, amma an yi imanin ya samo asali ne daga Croatia kuma an kawo shi California a cikin 1850s.
A lokacin Haramta, Zinfandel yana daya daga cikin 'yan inabi da za a iya girma da kuma amfani da su wajen yin giya, wanda ya taimaka wajen kara shahara a Amurka.
A cikin shekarun 1990s, Zinfandel ya sami koma baya ga shahara yayin da masu yin giya suka fara samar da ingantattun nau'ikan giya.
A yau, Zinfandel yana daya daga cikin nau'ikan innabi da aka shuka a California kuma masoya giya suna jin daɗin duniya.
Cabernet Sauvignon sanannen innabi ne na jan giya wanda ke samar da ruwan inabi mai cike da ruwan inabi. An girma da farko a Bordeaux, Faransa, amma kuma ana iya samun shi a wasu yankuna giya a duniya.
Syrah, wanda kuma ake kira Shiraz, innabi ne mai ruwan inabin ja wanda ke samar da ruwan inabi mai cike da yaji. An girma da farko a cikin Rhu00f4ne Valley a Faransa, amma kuma ana iya samun shi a Ostiraliya da sauran yankuna giya a duniya.
Merlot sanannen innabi ne na jan giya wanda ke samar da ruwan inabi mai laushi, mai laushi. An girma da farko a Bordeaux, Faransa, amma kuma ana iya samun shi a wasu yankuna giya a duniya.
Zinfandel jan giya shine ainihin samfurin da aka samar daga innabi na Zinfandel. An san shi da ƙarfin hali, dandano mai yaji kuma yana iya kasancewa cikin salo daga haske da 'ya'yan itace zuwa ƙarfi da jammy.
Zinfandel giya an samar dashi da farko a California, amma kuma ana iya samun shi a wasu yankuna giya a duniya.
Zinfandel giya an san shi da ƙarfin hali, dandano mai yaji kuma yana iya kasancewa cikin salo daga haske da 'ya'yan itace zuwa tsayayye da jammy.
Zinfandel giya nau'i-nau'i tare da abinci mai yawa, ciki har da abinci mai gasa, abinci mai yaji, da wadataccen abinci.
Giya na Zinfandel na iya zama mai daɗi ko bushe, gwargwadon salon giya da fifiko.
Giyayen Zinfandel na iya zama shekaru da yawa, amma ana cinye su a cikin shekaru 5-10 na ranar girbi.