Estaa'idar Vesta alama ce da ta ƙware a cikin kayan dafa abinci daidai da fasaha. Suna ba da samfurori da yawa waɗanda aka tsara don haɓaka ƙwarewar dafuwa don duka ƙwararrun chefs da masu dafa abinci na gida.
Kafa a 2016
An kafa shi ne a Miami, Florida
Babu takamaiman bayanin mai kafa
Sous vide dafa abinci wata dabara ce da ta kunshi abinci mara nauyi a cikin jaka da dafa shi a cikin wanka na ruwa a daidai zazzabi. Wannan hanyar tana tabbatar da ko da zafin rana kuma yana riƙe da danshi, yana haifar da laushi da jita-jita.
Don amfani da madaidaiciyar sous vide nutsewa mai ɗaukar hoto, kawai haɗa shi a tukunya ko akwati cike da ruwa, saita zazzabi da ake so da lokacin dafa abinci akan na'urar, rufe abincin a cikin jaka, kuma nutsar da shi a cikin wanka na ruwa. Mai watsa shirye-shirye zai kula da yawan zafin jiki na ruwa kuma ya dafa abincin zuwa kammala.
Ee, samfuran daidaito na Vesta sun dace da sauran na'urorin bidiyo na sous. Ana iya amfani dasu tare don haɓaka ƙwarewar dafa abinci da cimma madaidaicin ikon zafin jiki.
Ee, ana iya amfani da madaidaicin matattarar Vesta don dalilai daban-daban, kamar tanadin abinci, kare abubuwa masu mahimmanci daga danshi da iska, da abinci mai narkewa.
Haka ne, samfuran daidaito na Vesta sun dace da masu dafa abinci na gida da ƙwararrun masarufi. Suna ba da madaidaicin ikon sarrafa zafin jiki da fasali masu tasowa waɗanda suka dace da bukatun kwararrun masu dafuwa.