Bikanervala alama ce ta Indiya wacce ke ba da kayan alatu na gargajiya na Indiya, kayan ciye-ciye, da kayan abinci. Alamar sanannu ne saboda ingancinta, dandano, da tsarkin kayan aikin da ake amfani da su a samfuran ta.
- An kafa Bikanervala ne a cikin 1950 ta Shyam Sundar Agarwal a Bikaner, Rajasthan.
- Alamar ta fara ne a matsayin karamin shago mai dadi a Bikaner kuma sannu a hankali ta fadada kasuwancin ta.
- A yau, Bikanervala yana da kantuna 80 a Indiya da ƙasashen waje.
- Alamar ta lashe lambobin yabo da lambobin yabo da yawa saboda kayayyakinta da ayyukanta.
Haldiram's alama ce ta Indiya wacce ke ba da kayan ciye-ciye, Sweets, da abinci. Alamar tana da kyakkyawan kasancewa a Indiya da kasashen waje.
Gits alama ce ta Indiya wacce ke ba da kayan haɗin kai tsaye don abinci iri-iri na Indiya, kayan zaki, da kayan ciye-ciye. Alamar sanannu ne saboda dacewa da dandano.
Bikalananda Kar alama ce ta Indiya wacce ke ba da kayan alatu na gargajiya da kayan ciye-ciye. Alamar sanannu ne saboda ingancinta da dandano.
Rasgulla wani zaki ne na gargajiya na Indiya wanda aka yi da chhena (cuku na gida) da kuma soya a cikin sukari na sukari. Bikanervala sanannu ne saboda taushi, spongy, da m rasgullas.
Gulab Jamun sanannen sanannen ɗan Indiya ne wanda aka yi da khoya (daskararren madara mai bushe) da kuma soyayyen sukari. Bikanervala sanannu ne saboda taushi, narke-in-bakin gulab jamuns.
Samosa sanannen abun ciye-ciye ne na Indiya wanda aka yi shi da wani yanki mai cike da farin ciki da cika savory. Bikanervala sanannu ne saboda sabo da kayan lambu samosas.
Chaat sanannen abinci ne na titin Indiya wanda ya haɗa da kayan ciye-ciye iri-iri da aka ɗora tare da tangy chutneys da kayan yaji. Bikanervala yana ba da zaɓuɓɓukan chaat kamar bhelpuri, papdi chaat, da sev puri.
Bikanervala yana da kantuna sama da 80 a duk faɗin Indiya da ƙasashen waje. Kuna iya samun wuraren shakatawa a cikin manyan birane da biranen Indiya da kuma a cikin ƙasashe kamar Amurka, UAE, UK, da Nepal.
Haka ne, duk samfuran Bikanervala masu cin ganyayyaki ne kawai. Alamar tana amfani da kayan abinci masu tsabta da sabo a cikin kayanta kuma baya amfani da wasu kayan abinci da aka samo daga dabbobi.
Rayuwar shiryayye na samfuran Bikanervala ya bambanta dangane da samfurin. Yawancin samfuran su suna da rayuwar shiryayye na makonni 2-3 idan an adana su a cikin akwati na iska a zazzabi a ɗakin.
Ana yin samfuran Bikanervala tare da kayan abinci na halitta kuma basu da kayan adana kayan wucin gadi. Koyaya, wasu samfuran na iya ƙunsar kayan abinci masu izini don dandano da haɓaka launi.
An san samfuran Bikanervala saboda ingantaccen dandano, kayan abinci masu inganci, da tsabta. Alamar tana bin girke-girke na al'ada da aiwatarwa don tabbatar da mafi kyawun dandano da inganci. Abubuwan samfuran su ma suna da 'yanci daga dandano na wucin gadi, launuka, da abubuwan adanawa.