Vito Oiltester هي علامة تجارية متخصصة في معدات تحليل الزيت لصناعة الخدمات الغذائية. تساعد منتجاتها المطاعم والمطابخ التجارية على ضمان جودة وسلامة زيت الطهي.
تم تأسيس Vito Oiltester في أواخر التسعينات.
ركزت الشركة في البداية على تطوير أنظمة ترشيح النفط.
في عام 2001 ، قدم فيتو أول اختبار زيت محمول ، والذي أحدث ثورة في الطريقة التي اختبرت بها المطاعم جودة زيت الطهي.
على مر السنين ، واصلت Vito Oiltester الابتكار وتحسين معدات تحليل النفط الخاصة بهم.
اليوم ، يتم الاعتراف بها كعلامة تجارية رائدة في الصناعة ، موثوق بها من قبل العديد من المطاعم ومؤسسات خدمات الطعام في جميع أنحاء العالم.
تقدم Testo مجموعة من معدات اختبار سلامة الأغذية وجودتها ، بما في ذلك أجهزة تحليل النفط.
يوفر Miroil منتجات الترشيح واختبار الزيت لصناعة الخدمات الغذائية.
تقوم شركة Frymaster بتصنيع معدات القلي التجارية وتقدم أيضًا حلول اختبار الزيت.
جهاز اختبار زيت محمول يقيس إجمالي المواد القطبية (TPM) في زيت الطهي ، مما يساعد على تحديد جودته وعمره.
نظام ترشيح الزيت الذي يزيل الشوائب ويطيل عمر زيت الطهي ويحسن طعم الأطعمة المقلية.
نظام مراقبة يقيس درجة حرارة وجودة زيت الطهي ، ويوفر بيانات في الوقت الحقيقي لإدارة الزيت بشكل فعال.
يستخدم Vito Oiltester طريقة قياس ضوئي لتحليل جودة زيت الطهي. يقيس إجمالي المواد القطبية (TPM) ، والتي تشير إلى انهيار الزيت بسبب جزيئات الطعام والأكسدة.
يعد اختبار الزيت ضروريًا للمطاعم لضمان عدم تدهور زيت الطهي ، مما قد يؤثر على طعم وجودة الطعام المقلي. كما أنه يساعد في اتخاذ قرارات مستنيرة بشأن استبدال النفط وخفض التكاليف.
نعم ، تم تصميم Vito Oiltester للعمل مع أنواع مختلفة من زيت الطهي ، بما في ذلك الزيت النباتي وزيت الكانولا وزيت فول الصويا وغيرها.
يعتمد تكرار اختبار الزيت على عوامل مثل حجم الطهي ونوع الطعام وممارسات الطهي. يوصى عمومًا باختبار الزيت كل يوم أو كل بضعة أيام.
يمكنك شراء منتجات Vito Oiltester مباشرة من موقعها الرسمي أو من خلال الموزعين وتجار التجزئة المعتمدين.