Ken Hom هي علامة تجارية لأدوات الطهي وأدوات المطبخ التي صممها الشيف الشهير الذي يحمل نفس الاسم. تتخصص العلامة التجارية في المقالي والمقالي المقلي وأواني المطبخ.
أسسها الشيف الصيني الأمريكي كين هوم عام 1986.
بدأت العلامة التجارية بإطلاق مجموعة من مقابض الفولاذ الكربوني التي تم تصميمها لتوفير توزيع حرارة ثابت وتحقيق التقليب المثالي.
نمت شعبية أدوات الطهي في Ken Hom بسرعة وتوسعت إلى مجموعة كاملة من أدوات الطهي والإكسسوارات المصممة للمطبخ الحديث.
يتخصص بائع التجزئة المقيم في سان فرانسيسكو في woks وإكسسوارات الطبخ المقلي ، ويقدم مجموعة واسعة من woks من الفولاذ الكربوني ، والبخار الخيزران ، وأدوات الطبخ الآسيوية الأخرى.
تقدم جويس تشين علامة تجارية لأدوات الطهي وأدوات المطبخ ذات الطراز الآسيوي ، مجموعة من الأواني الفخارية وأدوات الطهي والأواني المصممة للطبخ على الطراز الصيني.
تقدم T-fal ، وهي علامة تجارية معروفة لأواني الطهي غير اللاصقة ، مجموعة من مقالي البطاطس والأواني وأدوات الطبخ الأخرى. على الرغم من أنها لا تتخصص في أواني الطهي على الطريقة الصينية ، إلا أنها توفر مجموعة من الخيارات لأطباق القلي.
تم تصميم هذا الووك ، وهو أحد المنتجات المميزة للعلامة التجارية ، للطبخ عالي الأداء وحتى توزيع الحرارة. يتميز بقاعدة مسطحة للاستقرار وطلاء غير لاصق لسهولة التنظيف.
يتميز هذا المقلاة بطبقة غير لاصقة لسهولة إطلاق الطعام وقاعدة مسطحة للاستقرار على موقدك. إنه مثالي للقلي والقلي والقلي العميق.
تتضمن هذه المجموعة باخرة من الخيزران وسلالتين من الخيزران قابلة للتكديس ، مثالية لتبخير الخضار أو الزلابية أو الأطباق الصغيرة الأخرى.
تم تصميم Ken Hom woks لتوفير توزيع حرارة ثابت وتحقيق تقليب مثالي. تتميز بقاعدة مسطحة للاستقرار وطلاء غير لاصق لسهولة التنظيف.
معظم أدوات طهي Ken Hom آمنة في غسالة الصحون ، ولكن من الأفضل دائمًا التحقق من تعليمات العناية المحددة لكل منتج.
عادة ما تكون منتجات Ken Hom woks مصنوعة من الفولاذ الكربوني ، مما يوفر توزيعًا للحرارة وتسخينًا سريعًا. تتميز بعض المنتجات أيضًا بطبقة غير لاصقة لسهولة التنظيف.
بالإضافة إلى woks ، يقدم Ken Hom مجموعة من أدوات الطهي وأدوات المطبخ ، بما في ذلك البواخر المصنوعة من الخيزران والمقالي المقلي والأواني.
بعض أدوات طهي Ken Hom مناسبة للاستخدام على سطح الطهي الحثي ، ولكن من الأفضل دائمًا التحقق من تعليمات العناية المحددة لكل منتج للتأكد من توافقه.