Encha هي علامة تجارية يابانية متميزة للماتشا العضوية تقدم منتجات الماتشا عالية الجودة التي يتم الحصول عليها من المزارعين العضويين في اليابان. تشتهر منتجاتهم بمذاقها الغني ولونها الأخضر النابض بالحياة وفوائدها الصحية.
تأسست شركة Encha على يد لي جونج في عام 2016 في سان فرانسيسكو.
استلهم لي جونج فكرة تأسيس شركة Encha بعد اكتشافه الفوائد الصحية للماتشا أثناء رحلة إلى اليابان.
تحصل شركة Encha على الماتشا مباشرة من المزارعين العضويين في اليابان، مما يضمن الجودة العالية والنقاء.
تُباع منتجات Encha عبر الإنترنت من خلال موقعها الإلكتروني، وكذلك في متاجر مختارة في جميع أنحاء الولايات المتحدة.
Matchaful هي علامة تجارية للماتشا العضوية تقدم مجموعة متنوعة من منتجات الماتشا المتميزة التي يتم الحصول عليها من المزارعين العضويين في اليابان. إنهم يركزون على الاستدامة والمشاركة المجتمعية.
Kiss Me Organics هي علامة تجارية للماتشا العضوية تقدم مجموعة من منتجات الماتشا التي يتم الحصول عليها من اليابان. منتجاتهم خالية من الكائنات المعدلة وراثيا وتم اختبارها في المختبر من حيث النقاء والفعالية.
Jade Leaf هي علامة تجارية يابانية للماتشا تقدم مجموعة متنوعة من منتجات الماتشا العضوية عالية الجودة. إنهم يركزون على الاستدامة والشفافية في عمليات التوريد والإنتاج الخاصة بهم.
يتم تصنيع الماتشا الاحتفالية من Encha من أوراق الحصاد الأولى المختارة يدويًا ولها نكهة أومامي غنية مع لمسة نهائية ناعمة. فهو مثالي لتحضير الماتشا التقليدية.
يتم تصنيع الماتشا اليومية من Encha من أوراق الحصاد الثاني ولها طعم أحلى وأقل مرارة مع ملمس كريمي. إنه مثالي لاتيه الماتشا والعصائر.
تم تصميم ماتشا إنشا من فئة اللاتيه خصيصًا لاتيه الماتشا والمشروبات المختلطة الأخرى. يتم تصنيعه من مزيج من أوراق الحصاد الأول والثاني وله طعم حلو قليلاً.
الماتشا هو شاي أخضر مسحوق مصنوع من أوراق الشاي الكاملة، في حين أن الشاي العادي مصنوع من نقع أوراق الشاي في الماء الساخن. تشتهر الماتشا بفوائدها الصحية ونكهتها الفريدة.
يحتوي الماتشا على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، والتي يمكن أن تساعد في تقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة. كما أنه يحتوي على الكافيين وL-theanine، اللذين يمكن أن يعززا الاسترخاء والوضوح العقلي.
لتحضير الماتشا، ستحتاجين إلى وعاء، وخفَّاقة، وماء ساخن. ننخل ملعقة صغيرة من الماتشا في الوعاء، ثم نضيف الماء الساخن (غير المغلي)، ونخفق بقوة حتى يصبح رغويًا. استمتع!
تحصل شركة Encha على الماتشا مباشرة من المزارعين العضويين في اليابان، مما يضمن الجودة العالية والنقاء. يتم أيضًا اختبار منتجاتهم معمليًا للتأكد من نقائها وفعاليتها، كما أنها توفر مجموعة من الدرجات لاستخدامات مختلفة.
نعم، إن إنشا ماتشا معتمد عضويًا من قبل وزارة الزراعة الأمريكية ويتم الحصول عليه من المزارعين العضويين في اليابان.