Amora هي علامة تجارية فرنسية متخصصة في إنتاج الخردل عالي الجودة والمايونيز وصلصات البهارات.
في عام 1703 ، بدأ سيمون بيير أمورا في صنع الخل في ديجون ، فرنسا.
في عام 1930 ، قامت الشركة بتوسيع خط إنتاجها ليشمل الخردل.
في عام 1980 ، استحوذت مجموعة Unilever على Amora.
في عام 2021 ، باعت Unilever علاماتها التجارية الخردل والكاتشب الفرنسية ، بما في ذلك Amora ، إلى شركة البهارات الأوروبية Enrico-Glasbest.
Maille هي شركة فرنسية تنتج الخردل والتوابل الأخرى. تأسست الشركة عام 1747 ومقرها في ديجون بفرنسا.
Pommery هي شركة خردل فرنسية أخرى ، تأسست في عام 1760 في مو ، فرنسا. مثل Amora و Maille ، تشتهر Pommery بخردل Dijon.
Grey Poupon هي علامة تجارية أمريكية / خردل ديجون. تأسست في عام 1866 في ديجون ، فرنسا.
خردل ديجون الكلاسيكي من Amora مصنوع من مزيج من بذور الخردل والخل والماء والملح. تشتهر بقوامها الناعم ونكهتها المتوازنة.
المايونيز Amora مصنوع من مكونات عالية الجودة ، بما في ذلك صفار البيض والخردل والزيت النباتي. لها ملمس كريمي غني وهي الإضافة المثالية لأي شطيرة أو سلطة.
صلصة أمورا الأندلس هي بهار غني ولذيذ مصنوع من الطماطم والفلفل والبصل والتوابل. يقترن بشكل مثالي باللحوم والخضروات المشوية.
خردل أمورا مصنوع في ديجون ، فرنسا.
يشتهر خردل Amora بقوامه الناعم ونكهته المتوازنة. تستخدم الشركة مكونات عالية الجودة وطرق تقليدية لإنشاء الخردل.
العديد من منتجات Amora نباتية ، بما في ذلك خردل ديجون والمايونيز. ومع ذلك ، قد تحتوي بعض المنتجات على مكونات حيوانية ، لذلك من المهم التحقق من الملصق.
معظم أنواع خردل Amora خالية من الغلوتين ، ولكن من المهم التحقق من الملصق للتأكد. قد تحتوي بعض الأصناف ، مثل خردل Amora Whole Grain ، على الغلوتين.
بصرف النظر عن الخردل والمايونيز ، تنتج Amora أيضًا مجموعة من صلصات البهارات ، بما في ذلك صلصة الأندلس وصلصة الأمريكتين.